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Le New York Times vient d’inclure Durham parmi les 41 endroits à visiter en 2011. La ville n’est qu’un des trésors cachés de la Caroline du Nord. En voici d’autres :

1. La Caroline du Nord est le meilleur endroit pour découvrir les micro-brasseries du sud des Etats-Unis. Il en compte plus que les états voisins. Pour en savoir plus sur la route de la bière : VisitNC.com/Beer . Une carte met de l’avant 29 brasseries, des montagnes jusqu’aux Outer Banks.

2. La majestueuse Joyce Kilmer Memorial Forest célèbre son 75e anniversaire : www.fs.usda.gov/nfsnc.

3. Le 150e anniversaire du début de la guerre civile commence cette année. Saviez-vous que la Caroline du Nord a été le dernier état à se séparer de l’Union? VisitNC.com/CivilWar.

4. L’ouverture en décembre dernier du Creek Tower, Harrah’s Cherokee Casino & Hotel donne une autre dimension à la destination : bit.ly/fsJfwX

5. Les aubaines, un peu partout, dont sur les parcours de golf.

6. Les marchés regorgent de produits frais et une armée de chefs talentueux composent des menus fabuleux dans un éventail de restaurants, dont Ashten’s à Southern Pines, à une soixantaine de kilomètres à l’ouest de Fayetteville (www.ashtens.com) , et Bistro 42 à Asheboro , à une cinquantaine de kilomètres au sud de Greensboro (www.ncbistrofortytwo.com ) bit.ly/gCgCkk .

7. Le Spa at Fearrington, ouvert en octobre dernier : www.fearrington.com/spa

8. L’industrie viticole. La Caroline du Nord compte une centaine de vignobles : VisitNCWine.com. VisitNC.com. Sur Twitter :@VisitNC. Sur Facebook : www.facebook.com/VisitNC . Sur Foursquare: foursquare.com/visitnc